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16 - Manual cocinera, S. Calleja, 1901

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Domenech, Ignacio
El cocinero americano. Recetas prácticas culinarias, ilustradas con grabados de todos los países
Madrid: Imprenta Helénica, 1917. 1era edición.
15 x 10,5 cm.
Ignacio Domenech (1874 - 1956) fue el más influyente periodista culinario de España a principios del siglo XX. Obra muy rara. Contiene sello de tinta de un abogado, en el prólogo.
Lo acompaña:
1. Manual de la cocinera. Nuevo tratado de cocina, repostería y pastelería prácticas. Madrid: Saturnino Calleja, 1901. 190 pp.
Sin registro en RBH
Buen estado de conservación.
Piezas: 2
Precio salida: COP $200.000

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